ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಇಡು ತ್ತೇವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೂ ಒಂದು. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಆರು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಈ ರೀತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಕೀಟದ ಸೋಂಕಿತ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕುಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕೀಟಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕೆಮಿಕಲ್ ಗಳ ಬದಲು.. ಮನೆಯ ಟಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಅಕ್ಕಿ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ: ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಹುಳುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ.
ಬಾಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ: ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹುಳುಗಳ ಕಾಟ ತಪ್ಪುತ್ತದೆ.
ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ: ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹೀಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ಹುಳು ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಲವಂಗಗಳು: ಲವಂಗವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕಪಾಟುಗಳಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.